2011年02月03日 7:52 PM
2月3日 本日の天気
晴れ
気温5℃くらいだったそうで
数日前より
暖かい気がします。
節分にやることと言ったら
「豆まき」だけだった東北に
コンビニや大手スーパーの影響でここ数年で
「恵方巻」が、
あちこちで売られるようになりました。
ですが
関西の食文化を知る由もなく
説明を聞いても実際のやり方を見たことがないので
広まっているかと言われると微妙でして
普通の太巻きと同じで
「切って食べてるよ。」
なんておっしゃる方が多いです。
「恵方巻」文化がちゃんと浸透する日は
まだまだ遠い気がします。
タグ: 恵方巻
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